Description
Terrine de chevreuil aux noisettes
La terrine de chevreuil aux noisettes est fabriqué artisanalement dans notre atelier à saint cirgues en montagne à 1044M d altitude petit village situé sur la montagne ardéchoise.
Issue de notre savoir faire depuis quatre générations de charcutier, la terrine de chevreuil aux noisettes est certifié sans colorant et sans conservateur.
Vous pourrez déguster la terrine de chevreuil aux noisettes en entrée de repas,en toast lors de vos apéritifs ou lors d’un casse-croute entre amis !
Ingrédients: Gorge de porc 48%, chevreuil 20%, foie de porc 14%, foie de volaille 14%, noisette 3%, œuf, sel, poivre, ail, arôme noisette, fumée, cognac.
La viande et les abats de porc frais utilisés pour la fabrication de la terrine de chevreuil aux noisettes sont issus d’élevage de porc de la région Auvergne Rhône-alpes (France) et abattus à l’abattoir local de Langogne (Lozère) et le chevreuil provient de France.