Description
Pâté forestier aux cèpes
Le Pâté forestier aux cèpes est fabriqué artisanalement dans notre atelier à saint cirgues en montagne à 1044M d altitude petit village situé sur la montagne ardéchoise.
Issue de notre savoir faire depuis quatre générations de charcutier, Le Pâté forestier aux cèpes est certifié sans colorant et sans conservateur.
Vous pourrez déguster Le Pâté forestier aux cèpes en entrée de repas,en toast lors de vos apéritifs ou lors d’un casse-croute entre amis !
Ingrédients: Gorge de porc 70%, foie de porc 27%, foie de volaille 8%, cèpes 4%, sel, cognac, poivre, ail, œuf, arômes, champignons déshydratés.
La viande et les abats de porc frais utilisés pour la fabrication de Le Pâté forestier aux cèpes sont issus d’élevage de porc de la région Auvergne Rhône-alpes (France) et abattus à l’abattoir local de Langogne (Lozère).
